FIRINCILAR ACIMASIZCA ELEŞTİRİYİ HAK ETMİYOR
Kdz.Ereğli Madeni İşler ve Sanatkarlar Odası Başkan Vekili, Zonguldak Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkan Vekili,Ereğli ve Alaplı Esnafının Zonguldak’taki Temsilcisi, Kdz.Ereğli ve Sakarya’da fırın işletmecisi Rahman DEMİRTÜRK Çınar altı Bozhane Kafe'de düzenlediği basın toplantısında yaptığı konuşmada, son günlerde basını ve halkı fazlasıyla ilgilendiren ekmek zammı ile ilgili değerlendirmelerde bulundu.
12 Nisan 2016 21:47:00
Kdz.Ereğli Madeni İşler ve Sanatkarlar Odası Başkan Vekili, Zonguldak Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkan Vekili,Ereğli ve Alaplı Esnafının Zonguldak’taki Temsilcisi, Kdz.Ereğli ve Sakarya’da fırın işletmecisi Rahman DEMİRTÜRK Çınar altı Bozhane Kafe'de düzenlediği basın toplantısında yaptığı konuşmada, son günlerde basını ve halkı fazlasıyla ilgilendiren ekmek zammı ile ilgili değerlendirmelerde bulundu.
DEMİRTÜRK, değerlendirmelerini Kdz. Ereğli Madeni İşler ve Sanatkarlar Odası Başkan Vekili sıfatı ve Ereğli ile Alaplı’da ki Esnafın Zonguldak Temsilcisi sıfatıyla yaptığını özellikle belirtti.
Fırıncı esnafının, zam sonrası halka adeta kasten hedef gösterildiğini iddia eden DEMİRTÜRK, bazı kesimlerin fırıncıları acımasızca eleştirdiğini ifade etti.
Fırıncı esnafının, ekmeğe, 4 yıl aradan sonra yüzde 25 oranında artış yapma zorunda kaldığını belirten DEMİRTÜRK ‘’Fırıncı esnafı, herkes sıcak yatağında uyurken, kızgın fırın önünde ekmek pişirmekle meşguldür. Fırıncı esnafının tatili yoktur, en yakınının vefat haberini alsa bile fırıncı fırında ekmeğini pişirmek halka dağıtmak zorundadır.
Bir gün fırın kapısına kilit vuramaz fırıncı esnafı, fırıncılık en kutsal aynı zamanda en zor mesleklerden biridir.
Bazı kesimlerin‘’ Ekmek israf ediliyor ‘’ sözlerini ise şiddetle kınıyorum, Ereğli’de ekmek israfı kırsalda asla yoktur, israfın nerede olduğunu benim açıklamama gerek yok, ekmeğe ihtiyacı olan elindeki ekmeğini çöpe atmaz.
Kırsalda hiç kimse ekmeğini çöpe atmaz, sadece ekmeğe değer vermeyen, nimeti hiçe sayanlar ekmeği çöpe atar. Maalesef bu tür eleştiriyi yapanlar da onlardır. Ben 27 yıllık fırıncıyım, 27 yıl önce 10 bin ekmek yapıyordum, bugün 2 bin ekmek yapıyorum. Gerisini artık siz değerlendirin” dedi.
Ereğli ve Alaplı’daki 9 odayı temsilen konuştuğunu belirten DEMİRTÜRK, ilçedeki bazı siyasilerin, zam sonrası medyada yaptıkları konuşmaları da eleştirerek, ‘’Siyaset ekmek üzerinden değil, proje üzerinden, Ereğli için ne yapılabilir noktasında birleşerek yapılması gerekir. Fırıncı esnafı canı istediği zaman zam yapıyor ‘’ ifadeleri doğru değildir.
Maalesef ortada bilgi kirliliği ve eksikliği mevcut, herkesin doğru bilgi edinmesi gerekiyor ” dedi.
Haber : damar67
ETİKETLER : Yazdır
» Henüz BUGÜN Haber Görünmüyor